فینگرفود در هر نمایشگاه یا همایشی، اولین چیزی که توجه بازدیدکنندگان را جلب میکند، نوع پذیرایی و کیفیت غذاست. فینگر فودها به عنوان یکی از بهترین گزینه‌ها برای این نوع رویدادها شناخته می‌شوند.
این خوراکی‌های کوچک، لذیذ و آسان‌خوردن، به شما این امکان را می‌دهند که بدون نیاز به استفاده از چنگال و کارد، به راحتی غذا میل کنید و در عین حال به حضور در فضای رویداد ادامه دهید.
پروسه شرکت در نمایشگاهها، هماهنگی‌های لازم و مدیریت امور مرتبط با تجارت و کسب و کار به خودی خود کاری زمانبر و فرسایشی بوده که مسئولین و مدیران با آن دست و پنجه نرم می‌کنند و قاعدتا دیگر
فرصتی برای فکر کردن به منو پذیرایی و غذای بازدیدکنندگان و میهمانان باقی نمی‌ماند. در اینجور مواقع میتوان با دریافت کمک از شرکت‌های خدمات پذیرایی و تشریفاتی و استفاده از امکانات پذیرایی و میزبانی آنها، از این بخش پرمشغله اما با ظرافت عبورکرد.
در بین غذاهای امروزی و متنوع، فینگر فودها انتخاب مناسبی برای سرو در مراسم‌های پرجمعیت همچون سمینارها، نمایشگاهها و همایش‌ها و تولدها و…. می‌باشند که دلایل این انتخاب را در ادامه بررسی خواهیم کرد.
فینگر فود از دو واژه فینگر به معنای انگشت و فود به مفهوم غذا تشکیل شده است، این غذاهای کوچک و لذیذ انگشتی امروزه طرفداران زیادی با انواع سبک سلیقه و ذائقه پیدا کرده‌اند.
فینگرفود چیست؟
فینگرفودها غذاهای کوچک و قابل خوردن با دست هستند که معمولاً در اندازه‌های کوچک و به صورت شیک و تزئین شده سرو می‌شوند. این غذاها معمولاً به گونه‌ای طراحی شده‌اند که مصرف آنها در جمع‌های
بزرگ و محیط‌های شلوغ راحت باشد. فینگرفودها به دلیل تنوع در طعم، ظاهر جذاب و راحتی در مصرف، انتخابی ایده‌آل برای رویدادهای مختلف به خصوص نمایشگاهها و همایش‌ها هستند.
مزایای استفاده از فینگرفود در نمایشگاه و همایش‌ها
- هزینه و اسراف کمتر: این نوع غذاها به دلیل داشتن سایز و حجم کم به صورت کامل خورده شده و ضایعاتی به جا نمی‌گذارند.
- میل کردن آسان: برای خوردن فینگر فود نیازی به استفاده از ظروف پذیرایی نمی‌باشد.
- حمل آسان: انتقال فینگر فودها به محل مراسم به دلیل سبک و کوچک بودن آنها، بسیار ساده بوده و امکان ارائه آنها در مکان‌های مختلف وجود دارد.
- امکان معاشرت: بازدیدکنندگان میتوانند هنگام میل فینگرفودها در غرفه نمایشگاهی شما قدم زده و از آن دیدن کنند.
- باب میل هرذائقه: به دلیل تنوع زیاد این نوع غذاها ، میهمانان با هر سبک غذایی میتوانند فینگر فود مورد علاقه خود را انتخاب نموده و میل کنند.
- زیبایی بصری: فینگرفودها با نمایش شکل‌ها و رنگ‌های جذاب ، قادر هستند زیبایی میز پذیرایی را دوچندان کنند.
گروه تشریفات سارینا، با سرو انواع مختلف فینگر فودها و میان وعده‌ها قادر است شما را در امر پذیرایی در مراسمات و نمایشگاهها و همایشات یاری کند.
این مجموعه با درنظرگرفتن سلایق و ذائقه‌های افراد، منوی متنوعی از فینگر فودها را ارائه میکند تا بتواند رضایت همه‌ی میهمانان شما را به خوبی جلب نماید. شما با اعتماد به گروه خدمات پذیرایی سارینا می‌توانید با آرامش خاطر کامل به سایر امور تجاری پرداخته و با مخاطبین خود معاشرت نمایید.
چرا فینگرفود برای نمایشگاه ها مناسب است؟
- آسانی در مصرف: در نمایشگاهها و همایش‌ها، مخاطبان معمولاً در حال حرکت و جابجایی هستند. فینگر فودها این امکان را فراهم می‌کنند که بدون نیاز به نشستن یا استفاده از وسایل خاص، غذا خورده شود.
- تنوع بالا: فینگر فودها میتوانند در انواع مختلفی از طعم‌ها و مواد اولیه آماده شوند. از فینگر فودهای گوشتی و دریایی تا گزینههای گیاهی و شیرین، برای هر ذائقه‌ای گزینه‌ای مناسب وجود دارد.
- جذابیت بصری: فینگرفودها معمولاً به صورت شیک و هنرمندانه تزئین می‌شوند، که باعث میشود فضای نمایشگاه یا همایش شما جذاب‌تر و دیدنی‌تر به نظر برسد.
- امکان تنظیم دقیق تعداد: فینگرفودها در بسته‌بندی‌های کوچک و معین سرو می‌شوند، بنابراین شما می‌توانید به راحتی تعداد مورد نیاز خود را برای هر رویداد سفارش دهید.
منوی فینگر فود گروه تشریفات سارینا به شرح زیر می‌باشد:
- انواع بورک: مرغ،اسفناج،گوشت،سبزیجات
- سمبوسه
- ته‌چین یکنفره
- راتامرغ
- پاچینی
- پیراشکی گوشت
- اسپرینگ رول مرغ و سبزیجات
- توپک سوخاری
- کلاب کیک مرغ
- سوسیس خمیری
- رول سوخاری
- اکلر اسفناج
- کاناپ مرغ و بادمجان
- کراکر سیب زمینی
- رولت کوکوسبزی
- رولت ژامبون
- رزت سوسیس
- قیف الویه
- مینی الویه
- مینی برگر
- ساندویچ مکزیکی
(( درصورتیکه فینگر فود موردعلا‌قه‌تان را در منو یافت نکردید، گروه خدمات پذیرایی سارینا با دریافت سفارش از شما، غذای موردنظرتان را آماده و دراختیار شما قرار می‌دهد. ))
سؤالات متداول (FAQ) درباره فینگر فود نمایشگاهی
-
برای یک رویداد نمایشگاهی چند نوع فینگر فود باید سفارش بدهم؟
میزان تنوع فینگر فود به تعداد مهمانان، نوع رویداد (نمایشگاه، همایش، نشست رسمی یا افتتاحیه) و مدت زمان برگزاری بستگی دارد. معمولاً برای هر ۲۰ نفر ۳ تا ۵ نوع فینگر فود مختلف پیشنهاد میشود تا سلیقه‌های متفاوت پوشش داده شود.
-
فینگر فودهای سارینا به‌صورت گرم سرو می‌شوند یا سرد؟
در سرویس تشریفات نمایشگاهی سارینا، فینگر فودها در دو مدل گرم و سرد ارائه می‌شوند. انواع گرم با ظروف مناسب Heat Preservation و تجهیزات گرم کننده سرو می‌شوند تا کیفیت آنها حفظ شود.
-
امکان انتخاب منوی سفارشی برای فینگر فود نمایشگاهی وجود دارد؟
بله. سارینا امکان طراحی منوی اختصاصی بر اساس نوع رویداد، بودجه، رژیم غذایی مهمانان (گیاهی، کم‌چرب، بدون گلوتن و…) و سلیقه کارفرما را فراهم میکند.
-
فینگر فود مناسب پذیرایی در سالن نمایشگاهی چقدر ماندگاری دارد؟
فینگر فودها به صورت تازه و روزانه تهیه می‌شوند و در صورت نگهداری صحیح، ۲ تا ۳ ساعت بدون افت کیفیت قابل سرو هستند. برای رویدادهای طولانی، امکان شارژ مجدد سرویس نیز وجود دارد.
-
چگونه می‌توانم قیمت و میزان سفارش فینگر فود نمایشگاهی را دقیق مشخص کنم؟
برای تعیین تعداد مناسب فینگر فود و دریافت قیمت دقیق، کافی است جزئیات رویداد مثل تعداد مهمانان، نوع برنامه، مدت زمان برگزاری و سبک پذیرایی را اعلام کنید. تیم سارینا پس از بررسی، پیشنهاد و برآورد هزینه را به‌صورت کامل ارائه می‌دهد.
